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Biscotti scacchiera

Biscotti scacchiera
4.3 27 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 20min
20 pezzi
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Ingredientes

  • 80 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 2 uova tuorli e albumi separati
  • 25 g di latte
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 10 g di cacao amaro in polvere

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 3 g
Calorías 565 kJ / 135 kcal
Grasa 7 g
Fibra 0.4 g
Carbohidratos 16 g

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