Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 97 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

raw prawns heads and tails intact
12 - 16
olive oil
50 g
water
1000 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
50 g
lemon juice
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 839.8 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 2399.3 kJ / 571.3 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 65.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Zucchini 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy miso mushroom udon

45 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Pastitsio

1 godz. 30 min

Linguine with salmon and herbs

25 min

Pilau rice

30 min

Pasta e fagioli

26 godz.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Mostrar todo