Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5 129 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'escalopes de dinde détaillées en cubes (3 cm env.)
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de curry en poudre
2 piments rouges séchés épépinés et hachés finement
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
le jus d'un citron vert
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de boulgour
125 g de raisins secs
250 g d'eau
200 g de lait de coco
2 mangues mûres coupées en tranches
30 g de beurre doux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 48.8 g

Calorías 4119 kJ / 983 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 19.8 g

Carbohidratos 110.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envie de mangue 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Veau à la crème et aux morilles

40min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1h 55min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Boulettes de dinde sauce moutarde

45min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35min

Pita de poulet au curry

1h 30min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Mostrar todo