Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

4.6 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
110 g d'oignon rouge
5 g gingembres frais
40 g de jus de citron vert (2 citrons)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de lait de coco
120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.5 g

Calorías 503 kJ / 120 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envie de mangue 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2 h 45 min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 h 20 min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

3 h 25 min

Salade d'hiver

35 min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mostrar todo