Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate volcanos
Prep. 20min
Total 55min
8 portions
Ingredientes
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing150 g
-
cocoa powder1 tbsp
-
dark chocolate broken into pieces350 g
-
brown sugar150 g
-
salt1 pinch
-
eggs6
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tsp
-
plain flour75 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
fresh raspberries to serve150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
132.2 mg
Proteína
10.5 g
Calorías
3017.8 kJ /
718.5 kcal
Grasa
51.9 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
31.7 g
Carbohidratos
55.3 g
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