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Falafel de zanahoria
Prep. 10min
Total 30min
4 porción
Ingredientes
-
100 g de arroz
-
150 g de yogur griego
-
1 limón sólo el jugo
-
10 hojas de menta fresca
-
1 cda de tahini
-
1 ½ cdita de sal
-
200 g de zanahoria
-
210 g de garbanzos cocidos
-
2 dientes de ajo
-
1 huevo
-
1 cda de comino en polvo
-
1 cdita de paprika
-
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
-
¼ cdita de pimienta negra entera
-
250 g de aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
9 g
Calorías
3465 kJ /
825 kcal
Grasa
72 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
40 g
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