Dispositivos y accesorios
Cervelle de canuts
Prep. 10min
Total 12h
4 portions
Ingredientes
La veille
-
1000 g de faisselle
Le jour même
-
50 g d'échalote
-
½ gousse d'ail
-
20 g de vinaigre de vin
-
15 g de vin blanc
-
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de ciboulette fraîche ciselée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11.5 g
Calorías
1129 kJ /
270 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
11.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade lyonnaise
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoTartinade de chorizo
5min
Tartinade au thon
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tzatziki
3h 5min
Tapenade
10min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Tartinade jambon-œuf
35min
Houmous
10min
Tapenade de Marseille
15min
Sauce crémeuse aux herbes
10min
Tapenades variées
10min