Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
- 5 owoców jałowca
- 4 ząbki czosnku
- 4 ziaren ziela angielskiego
- 5 - 10 g soli gruboziarnistej
- 3 goździki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 1500 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 296 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 0.2 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoŚledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min
Śledzie w kożuchu
1h
Pyry z gzikiem
1h
Pasztet babci Uli
8h 50 min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 godz. 25 min