Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 814 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 572.9 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 Min

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 Min

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1 Std. 40 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Sałatka z indykiem i awokado

35 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Mostrar todo