Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 20min

6 raciones

Ingredientes

Merengue

1 clara de huevo
50 g de azúcar
2 - 3 gotas de zumo de limón

Fresas maceradas

500 g de fresas cortadas en cuartos
50 g de coñac
50 g de zumo de naranja
50 g de azúcar

Crema de mascarpone

200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
250 g de queso mascarpone

Coulis de frambuesa

100 g de frambuesas frescas

100 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
30 g de coñac

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.58 g

Calorías 1939 kJ / 463 kcal

Grasa 31.27 g

Fibra 2.47 g

Carbohidratos 43.58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% fresa 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Coulant de turrón

15min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1h 10min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Tarta de naranja

5h

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Postre de pera y queso cremoso

20min

Mostrar todo