Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 35min

6 portions

Ingredientes

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.7 g

Calorías 396 kJ / 94 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minipastillas au poulet

55min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Cigares de tartiflette

55min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Croquettes patate douce-jambon

3h

Pita épinards et feta

2h 25min

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1h

Tacos à la mexicaine

55min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Mostrar todo