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Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
Prep. 20min
Total 1h
2 Portionen
Ingredientes
-
Quinoa50 g
-
Wasser200 g
-
Thymian, getrocknet (opcional)½ TL
-
Fenchelknolle mit Grün, in Streifen200 g
-
Mango, reif200 g
-
Frühlingszwiebeln2
-
Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)1
-
Senf mittelscharf20 g
-
Honig flüssig20 g
-
Obstessig20 g
-
Öl20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer nach Geschmack2 - 3 Prisen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
7 g
Calorías
1401 kJ /
334 kcal
Grasa
13 g
Fibra
7.6 g
Carbohidratos
43 g
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