Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze
Prep. 35min
Total 1h 5min
8 portions
Ingredientes
Filling
-
rindless bacon rashers streaky (approx. 240 g)8
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unsalted butter chilled and cut into cubes (2 cm)50 g
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ground cinnamon1 tbsp
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raw sugar50 g
Dough
-
unsalted butter chilled and cut into cubes (2 cm), plus extra for greasing90 g
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plain flour300 g
-
baking powder2 tsp
-
full cream milk150 g
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raw sugar50 g
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salt1 pinch
Salted maple glaze
-
unsalted butter30 g
-
pure maple syrup50 g
-
icing sugar60 g
-
water1 tbsp
-
sea salt flakes plus extra for garnishing¼ tsp
Inf. nutricional por 1 portions
Calorías
431.6 kcal /
1813.1 kJ
Proteína
9.4 g
Grasa
20.5 g
Carbohidratos
53.2 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
12.9 g
Sodio
666.5 mg
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