Ir al contenido principal Buscar
Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette
4.7 228 valoraciones
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Eier
    4
  • weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
    400 g
  • grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
    400 g
  • Öl
    60 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Senf
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • frischer Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Radieschen in Würfeln (5 mm)
    5 Stück

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 11 g
Calorías 1083 kJ / 259 kcal
Grasa 21 g
Fibra 3.2 g
Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles Spargel 10 Recetas
Austria
Alles Spargel 10 Recetas
Alemania
Paleo 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Eier-Curry-Salat

4.7(157)

1h 30min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8(148)

1h 35min

Ricotta

4.4(40)

20h 30min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3h 30min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

4.7(140)

30min

Eierplatte Frankfurter Art

4.5(36)

30min

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.0(5)

2h

Geflügel-Dinkel-Salat

4.3(54)

1h 15min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.7(377)

15min

Sesam-Baguette

4.3(210)

1h 30min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

4.5(273)

1h 45min

In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf

4.2(20)

30min

 Mostrar todo