![Pane di segale Pane di segale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64CFD6CD-E916-446E-B76D-EE5DC948D181/Derivates/56819C5B-2EAD-46D2-B63B-A2A5B8C7B7BB.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
o bien 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
200
g di farina tipo 1
o bien 200 g di farina tipo 00 - 300 g di farina di segale
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 929 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPane di grano saraceno
2h 35min
Pane azzimo
1 Std. 45 Min
Rustici alla scarola
10u.
Panini arcobaleno
5 godz.
Panini di segale
12 Std.
Pane integrale
3h 15min
Panini al latte e cioccolato
3h
Bauletto bicolore
6 godz. 25 min
Il pane di Altamura
4h
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 min
Burger buns (senza glutine)
5 godz.
Pane integrale in cassetta
4h