Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinade
- 4 Tbsp lime juice (approx. 2½ limes)
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground turmeric
- 4 fresh salmon fillets, thick cut, boneless (approx. 150 g each)
Spice Paste
- 60 g desiccated coconut
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 g fresh coriander leaves
- 3 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
- 2 garlic cloves
- ½ tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp sugar
- ¼ tsp ground turmeric
- 2 Tbsp vegetable oil
Rice
- 1200 g water
- 200 g basmati rice
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 2097 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 33.1 g
- Carbohidratos
- 16.3 g
- Grasa
- 33.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40min
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1h 10min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 Min
Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf
45min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h