Cobertura de chocolate (Ganache)

Name: Cobertura de chocolate (Ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g chocolate meio amargo; 80 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura

5.0 8 valoración

Prep. 5min

Total 20min

4 porções

Ingredientes

chocolate meio amargo partido em pedaços
100 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Proteína 3 g

Calorías 777 kJ / 186 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 12 g

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