Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

4.8 440 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

12 raciones

Ingredientes

2 huevos duros
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de hebras de azafrán
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
4 de palitos de surimi
1300 g de caldo de pescado
½ pastilla de caldo de pescado
50 - 60 g de pan duro en trozos
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.05 g

Calorías 406 kJ / 98 kcal

Grasa 4.44 g

Fibra 0.27 g

Carbohidratos 2.23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Navideño 19 Recetas
México

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recetas
España

Principado de Asturias 30 Recetas
España

Revista Thermomix nº 158 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de brócoli y queso

40min

Caldo de camarón

25min

Sopa fría de melón

10min

Caldo de pescado

40min

Gazpacho

5min

Salmorejo

10min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Crema de escarola con queso feta

35min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Mole de olla vegano

45min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Mostrar todo