Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 48 valoraciones

Prep. 45min

Total 5h 5min

30 pezzi

Ingredientes

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opcional) a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2 g

Calorías 243 kJ / 58 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Donuts glassati

4 h

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Baguette tradizionale

15 h 35 min

Panini croccanti

24 h

Pane barese

6 h 15 min

Pane a lunga lievitazione

55 h

Pizzette rosse

4 h

Focaccia al pesto

3 h 40 min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4 h 50 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30 min

Paninetti soffici allo yogurt

1 h 50 min

Katsu sando

4 h 40 min

Mostrar todo