Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 52 valoraciones

Prep. 45min

Total 5h 5min

30 pezzi

Ingredientes

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opcional) a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2 g

Calorías 243 kJ / 58 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 godz. 10 min

Balep korkun

1 godz. 30 min

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 godz. 15 min

Pane rustico svizzero

28 godz.

Pane di grano saraceno

2 godz. 35 min

Baguette

4 godz.

Focaccia al pesto

3 godz. 40 min

Panini da picnic ai tre gusti

1 godz. 30 min

Tigelle

3 godz. 50 min

Mostrar todo