Dispositivos y accesorios
BBQ-Sauce
Prep. 15min
Total 40min
3 Gläser
Ingredientes
-
Gemüsezwiebel (ca. 250 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen2
-
Chilischoten, getrocknet6
-
50 g SonnenblumenölRapsöl50 g
-
Apfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt1
-
Paprika edelsüß (10 g)2 EL
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Ketjap Manis (indonesische Sojasauce)100 g
-
Austernsauce25 g
-
Ketchup z.B. selbst gemachter Sansibar-Ketchup500 g
-
passierte Tomaten, konserviert250 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen z.B. Sansibar-Pfeffer1 TL
-
Backkakao1 EL
-
Zuckerrübensirup hell60 g
-
Salz1 TL
-
Paprika de la Vera (opcional) (Pulver von geräucherten Paprikaschoten)¼ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Glas
Proteína
10 g
Calorías
2469 kJ /
588 kcal
Grasa
19 g
Fibra
9.2 g
Carbohidratos
88 g
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