Minicupcakes lemon pie

Minicupcakes lemon pie

4.1 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

24 unidades

Ingredientes

Crema de limón (lemon curd)

60 g de azúcar
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
40 g de zumo de limón
30 g de mantequilla
1 huevo

Bizcocho

100 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g de leche
2 huevos
100 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.7 g

Calorías 534 kJ / 128 kcal

Grasa 5.31 g

Fibra 0.15 g

Carbohidratos 18.19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial cupcakes 12 Recetas
España

ESPECIAL CUPCAKES 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Tarta Sacher

3h

Tarta de limón y merengue

3h

Bizcocho de leche condensada

1h

Galletas crumble americanas

55min

Tarta Sacher saludable

3h

Coulant de chocolate

25min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Tarta de zanahoria vegana

4h

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Volcán de chocolate

15min

Mostrar todo