Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blueberry cupcakes
Prep. 15min
Total 1h 45min
12 unidades
Ingredientes
Bizcocho
-
240 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
180 g de azúcar
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
250 g de queso mascarpone
-
20 g de azúcar glas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
8.15 g
Calorías
1696 kJ /
405 kcal
Grasa
24.87 g
Fibra
0.86 g
Carbohidratos
37.32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial cupcakes
12 Recetas
España
España
ESPECIAL CUPCAKES
12 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tronco de Navidad
8h 30min
Brazo de gitano
3h
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tronco navideño especiado
1h
Tarta de turrón
1h 20min
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Árbol de Navidad de chocolate
1h 30min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min