Pot-au-feu

Pot-au-feu

3.9 393 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

2 portions

Ingredientes

450 g de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux
100 g de carotte
100 g de navet
1 branche de céleri coupée en tronçons
½ oignon
1 clou de girofle
1500 g d'eau
1 bouquet garni
1 c. à café de gros sel
100 g de poireau fendu dans la longueur
100 g de pomme de terre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 67 g

Calorías 2622 kJ / 627 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plats pour deux 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Navarin d'agneau

1h 15min

Irish stew

3h 30min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Gratin de courge et chorizo

1h 15min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1h 5min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Hamburger à l'entrecôte

1h 10min

Mostrar todo