Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

3.6 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

60 g d'huile d'olive
800 g de viande de lapin, en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 gousses d'ail
400 g de tomates entières pelées au jus
1 dose de safran
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 branche de romarin frais
1 cube de bouillon de volaille
150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
250 g de haricots blancs en boîte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 38 g

Calorías 2364 kJ / 565 kcal

Grasa 22.3 g

Carbohidratos 53.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'été ! Vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Poulet tikka masala

2h

Hot dogs

3h 45min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Burger au porc braisé

4h 15min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Aligot et poulet à la sauge

50min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Poulet Gaston Gérard

Ninguna valoración

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5min

Crumble de poulet au poireau

50min

Brochettes de dinde tandoori

50min

Mostrar todo