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Sopa de queso con salchichas ahumadas
Prep. 15min
Total 35min
8 raciones
Ingredientes
-
200 g queso cheddar
-
150 g de cebolletas
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de patatas peladas y chascadas
-
400 g de agua
-
330 g de cerveza negra
-
1 pellizco de condimento de chile en polvo
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
200 g de leche
-
400 g de salchichas ahumadas de cerdo (en rodajas)
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
15.25 g
Calorías
1437 kJ /
344 kcal
Grasa
24.96 g
Fibra
1.12 g
Carbohidratos
10.05 g
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