Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Helado de chocolate y jalapeños
Prep. 20min
Total 13h 15min
8 raciones
Ingredientes
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)1 - 2
-
de leche500 g
-
de cacao puro en polvo10 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de pepitas de chocolate150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
493 kcal /
2061 kJ
Proteína
7.4 g
Grasa
37.53 g
Carbohidratos
31.44 g
Fibra
27.6 g
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