Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 valoraciones

Prep. 1h

Total 9h 40min

25 porzioni

Ingredientes

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3.6 g

Calorías 598 kJ / 143 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 23.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festeggiamo insieme 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Torta della nonna (TM6)

1 h 30 min

Panini al latte dolci

12 h

Brioche francese al burro

5 h 40 min

Cookies cioccolato bianco

25 min

Quadrotti alle gocce di cioccolato

1 h

Mini plumcake

40 min

Ciambellone senza glutine

40 min

Biscotti alla panna

55 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 h

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 h

Muffin al cacao (senza glutine)

50 min

Torta sandwich al cioccolato

45 min

Mostrar todo