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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto verde
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro
-
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10 g
Calories
1690 kJ /
404 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
66 g
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Italy
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