Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5 20 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 5 min

12 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů hladké mouky
150 gramů másla na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vinného octa, bílého
1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

120 gramů sýru ementálu na kousky
¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
1000 gramů dýně oloupané, na kousky
260 gramů cibule napůl
100 gramů sušené šunky, na kostičky
20 gramů oleje
400 gramů crème fraîche
4 vejce
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1645 kJ / 394 kcal

Fat 29 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špenátový quiche se žampióny

35 min

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2 h 30 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min

Barbecue šneci

1 h 30 min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1 h 45 min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 h

Alsaský koláč

1 h

Malé pizzy s paprikami

1 h 30 min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50 min

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Srdíčka z listového těsta

1 h 20 min

Show all