Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

4.4 23 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 stroužky česneku
15 gramů řepkového oleje
250 gramů mléka
150 gramů smetany
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky bylinkové soli
750 gramů brambor pevné konzistence, na kostičky (2x2 cm)
350 gramů mražených špenátových listů rozmrazených, nakrájených nahrubo
100 gramů taveného sýru na kousky
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1862 kJ / 444 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Brambory na středozemní způsob

2 h 30 min

Bramborovo - zeleninové pyré

40 min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h

Červené zelí s jablky

1 h 10 min

Fermentovaná mrkev

60 h 30 min

Miso-jogurtový bramborový salát

35 min

Bernské rösti (TM6)

No ratings

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)

1 h 45 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

No ratings

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10 min

Show all