Fermentovaná mrkev
TM6

Fermentovaná mrkev

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 600 gramů mrkve, na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody, plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Nutrition
per 100 gramů
Calories
240 kJ / 57 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
4.2 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all