Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 60 h 30 min

600 gramů

Ingredients

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 0 mg

Protein 2 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Ratatouille

Ratatouille

40min

Pečené fazole

Pečené fazole

1h 25min

Květáková rýže

Květáková rýže

10min

Restovaná zelenina (pak choi)

Restovaná zelenina (pak choi)

10min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Miso-jogurtový bramborový salát

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Vařená quinoa

Vařená quinoa

15min

Ovesná kaše s houbami

Ovesná kaše s houbami

40min

Péřové bramborové knedlíky

Péřové bramborové knedlíky

1h 10min

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1h 5min

Show all