Espécies de S. Jorge

Espécies de S. Jorge

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

40 unidades

Ingredients

Recheio

sobras de pão torrado
250 g
água
500 g
açúcar
500 g
manteiga
60 g
limões só a raspa
2
canela em pó
20 g
erva-doce em pó
25 g
pimenta branca
1 pitada de

Massa

manteiga
100 g
azeite
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
750 g
açúcar
50 g
sal
1 pitada de
ovo
1
água
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 38.8 mg

Protein 3.3 g

Calories 765.9 kJ / 183 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 31.4 g

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