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Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
4.4 132 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
8 unidades
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Ingredients

Muffins
  • 280 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
  • 150 g de azúcar
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 2 yogures griegos
  • 80 g aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 40 g de leche
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 8 frambuesas frescas
  • 16 arándanos frescos
Crema de yogur
  • 1 yogur griego
  • 1 cucharadita de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vainilla líquida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.5 g
Calories 1363 kJ / 326 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 46.1 g

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