Pastel de caramelo y brownie

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredients

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 9.4 g

Calories 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Fat 37.3 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pionono relleno de dulce de leche

50 min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 min

Mantecados o Miguelitos

2 h 10 min

Empanada gallega de manzana

3 h 45 min

Galletas de mantequilla

50 min

Bizcocho de naranja

1 h

Rosca de naranja

1 h 30 min

Palmeritas de hojaldre

1 h 15 min

Festejo de zanahoria

2 h 55 min

Choux de arcoíris

1 h 25 min

Brazo gitano de café

1 h 30 min

Muffins de manzana y zanahoria

50 min

Show all