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Soupe au courge musquée et au gingembre
3.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 15 g huile végétale
  • 2 cm gingembre frais
  • 395 g courge butternut coupée en morceaux
  • 100 g pomme de terre coupée en morceaux
  • 60 g noix de cajou brut
  • 1 c. à thé sel
  • 2 pincées poivre blanc moulu
  • 735 g eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g
Calories 761.6 kJ / 182 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 21.2 g

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