Quesadilla de arroz

Name: Quesadilla de arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 rebanadas
Ingredients: 200 gramos de mantequilla sin sal; 210 gramos de queso crema; 3 huevos; 340 gramos de crema para batir; ½ cucharadita de polvo de hornear; 400 gramos de azúcar glass; 400 gramos de harina de arroz

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Prep. 10 min

Total 1 h

20 rebanadas

Ingredients

200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y en trozos (5 cm)
210 gramos de queso crema
3 huevos grandes si son medianos agregar 4
340 gramos de crema para batir
½ cucharadita de polvo de hornear
400 gramos de azúcar glass
400 gramos de harina de arroz
2 cucharadas de semillas de ajonjolí (optional) para espolvorear

azúcar glass, una vez horneado