Άγριο ρύζι με μήλα

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φασκόμηλο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
½ κ.γλ.
μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (περίπου 2,5 εκ.)
170 γρ.
άγριο ρύζι
85 γρ.
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
115 γρ.
ζωμό κοτόπουλο
950 γρ.
μηλίτη
240 γρ.
240 γρ. χυμό μήλου
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο για το γαρνίρισμα
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
115 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 782 kJ / 187 kcal

Fat 2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα Μήλο! 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πουρές πατάτας

50 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min

Ρατατούιγ

40 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Μανιτάρια κρασάτα

30 min

Ντάκος κρητικός

10 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 h

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Ψητή πατατοσαλάτα

1 h

Show all