Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 456 kJ / 109 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Show allΚινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Πουρές πατάτας
50min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 godz.
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min