Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

5 portion

Ingredients

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 104 mg

Protein 9.2 g

Calories 978.4 kJ / 233.9 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Gâteau au fromage Keto

5.0(2)

7 h 20 min

Gâteau au fromage Baklava

No ratings

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

5.0(3)

10 min

Crème caramel

4.5(596)

3 h

Glace à la vanille

4.7(316)

12 h

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

No ratings

Gâteaux au fromage et à la mangue

5.0(2)

4 h

Puddings au caramel

5.0(1)

1 h

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

4.7(6)

1 h 35 min

Brownies au fudge

3.5(4)

50 min

Sorbet Aperol spritz

4.5(2)

8 h 20 min

Caramels

5.0(1)

2 h

Show all