Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brookies (ciasteczkowe brownie)
Prep. 30 min
Total 3 h
24 porcje
Ingredients
Warstwa ciasteczkowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
30 g cukru
-
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 jajko
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
160 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła pokrojonego na kawałki
-
280 g cukru
-
130 g mąki pszennej
-
4 jajka
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 szczypta soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
63.5 mg
Protein
4.5 g
Calories
1375.9 kJ /
328.9 kcal
Fat
20.1 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
33.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hity 2025
17 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Wiśniowa chmurka
8h 30min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min
Ciasto słonecznikowiec
9h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Makowiec z bezą
2h 40min
Sero-makowiec
9h 40min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min
Ciasto pijana śliwka
6h
Sernik krakowski
4h 55min
Makowiec japoński Sławomira Zabawy
2h 30min
Ciasto Metrowiec
7h