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Palatschinken-Raketen
5.0 5 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
24 Stücke
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Ingredients

  • Bergkäse in Stücken
    65 g
  • Schinken, in Scheiben
    125 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Milch
    250 g
  • Wasser
    70 g
  • Majoran, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 - 4 Prisen
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Sonnenblumenöl zum Backen
    2 - 3 EL
  • Frischkäse (siehe Tipp)
    240 g
  • Rucola
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 163 mg
Protein 3 g
Calories 395 kJ / 94 kcal
Fat 7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 4 g

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