Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Tourte aux blettes

13 h

Pizza au thon

1 h 40 min

Chinois salé jambon-raclette

1 h 40 min

Focaccia des Pouilles

1 h 10 min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2 h 20 min

Saucisse de morteau briochée

5 h 25 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 h 15 min

Focaccia aux abricots

4 h

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Focaccia au thym et huile d'olive

1 h 55 min

Pizza Big Mac

1 h 30 min

Show all