Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Ficelles picardes

2 h

Pizza aux pommes de terre

1 h 30 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 h 30 min

Pizza napolitaine

9 h

Tartelettes aux légumes

55 min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10 min

Quiche lorraine

50 min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45 min

Quiche aux tomates et mascarpone

1 h 30 min

Pizza arc-en-ciel végétarienne

No ratings

Calzone chèvre et miel

2 h 15 min

Show all