Bolo gelado em camadas

Bolo gelado em camadas

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 43 h 35 min

16 fatias

Ingredients

Gelado de frutos silvestres

açúcar
160 g
natas espessas (48% de gordura)
500 g
gemas de ovo
2
extrato de baunilha
1 c. chá de
sal
1 pitada de
framboesa
50 g
amora
150 g

Gelado de baunilha

natas espessas (48% de gordura)
470 g
leite
240 g
açúcar
140 g
ovos
2
pasta de baunilha
1 ½ c. chá de
2 vagens de baunilha, só as sementes
sal
1 pitada de

Gelado de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
leite
200 g
natas espessas (48% de gordura)
400 g
açúcar
160 g
cacau em pó
4 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

frutos silvestres
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 91.1 mg

Protein 5.9 g

Calories 2236.1 kJ / 534.4 kcal

Fat 39.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Gelado de nata com cobertura de manga

8h 50min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1h 10min

Creme de limão com morangos

10min

Panacotas de iogurte grego

3h

Torta de cenoura com recheio de chocolate e laranja

2h

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

40min

Tarte de outono

1h 10min

Tarte de outono com marmelo

1h 25min

Trufas de rum e canela

45min

Pudim de castanhas

1h 30min

Cheesecake de dióspiro

5h 30min

Show all