Muffins de legumes e salmão fumado

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 unidades

Ingredients

Azeite q.b. p/ untar
cogumelos brancos cortados em metades
60 g
brócolos cortados em pedaços
60 g
curgete cortada em pedaços
80 g
chalota cortada em pedaços
30 g
salmão fumado cortado em pedaços (1 cm aprox.)
100 g
queijo parmesão cortado em pedaços
30 g
ovos
5
leite
120 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
Maionese de sriracha q.b. p/ servir

Maionese, q.b. p/ servir
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 493.4 mg

Protein 9.4 g

Calories 419.6 kJ / 100.3 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forma Universo 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tarteletes de legumes e bacon

1 h

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3 h 10 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Bolinhos de bacalhau

1 h

Pataniscas de polvo

40 min

Folhado de salmão

40 min

Baguetes

15 h

Piza Diavola

1 h 30 min

Croquetes de alheira e ervilhas

5 h

Queques de curgete e parmesão

50 min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Omelete no forno

40 min

Show all