Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

chuchu cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
300 g
couve-de-bruxelas
500 g
queijo parmesão cortado ao meio verticalmente
100 g
sal
1 c. chá de
pão de véspera cortado em cubos
150 g
azeite mais 1 fio p/ temperar
40 g
tomilho só as folhas
5 pés de
limão
1
mistura de ervas aromáticas frescas só as folhas (a gosto)
20 g
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
iogurte grego
100 g
molho inglês
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1451.9 mg

Protein 25.4 g

Calories 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de outono 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Croquetes de batata e bacon

3 godz. 35 min

Batatas "fritas" saudáveis

40 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Esparregado da Sena

15 min

Migas de espargos

45 min

Esparregado à moda da Beira

50 min

Pão de alfarroba

1 godz. 35 min

Batatas de rebolão

45 min

Gratinado de legumes

1 godz.

Espargos em conserva

Brak ocen

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35 min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 min

Show all