Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Prep. 35 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

300 gramů čerstvých hub (např. žampiony, hříbky), napůl
5 stonků čerstvé petržele jen lístky
270 gramů cibule na čtvrtky
180 gram margarínu bez laktózy na kousky, plus navíc na vymazání
olej na smažení
200 gramů sójového nápoje
½ - 1 čajová lžička sušeného oregana podle chuti
1 čajová lžička sušeného tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře
250 gramů staršího bílého pečiva (veganského), na kostičky
20 gramů kukuřičného škrobu
40 gramů čerstvého křenu na plátky (5 mm)
½ čajové lžičky citrónové šťávy
150 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
300 gramů veganské smetany ke šlehání (např. sójová smetana)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18 g

Calories 3248 kJ / 776 kcal

Fat 60 g

Fibre 11.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninové placky z plechu

40 min

Vejce na páře á la flamenca

25 min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Veganská boloňská omáčka

50 min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 h 40 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40 min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 min

Show all