Rajčatová polévka s mozzarellou

No ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

1000 gramů rajčat na čtvrtky
100 gramů červené cibule na plátky (1 - 1,5 cm)
4 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
150 gramů zeleninového vývaru
40 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
40 gramů smetany, 48 % tuku
230 gramů mozzarelly kuliček
křupavý chléb na kostičky, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Polévka jako základ životního stylu 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninové placky z plechu

40 min

Vejce na páře á la flamenca

25 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Veganská boloňská omáčka

50 min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 h 40 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40 min

Show all