Rajčatová polévka s mozzarellou

3.5 2 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

1000 gramů rajčat na čtvrtky
100 gramů červené cibule na plátky (1 - 1,5 cm)
4 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
3 špetky mletého černého pepře
150 gramů zeleninového vývaru
40 gramů lístků bazalky plus navíc na ozdobu
40 gramů smetany, 48 % tuku
230 gramů mozzarelly kuliček
křupavý chléb na kostičky, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Polévka jako základ životního stylu 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min

Gnocchi s avokádem

20 min

Fazole po bretaňsku

35 min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 h 25 min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 h 10 min

Salát romanesco

1 h 45 min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 h

Omeleta s parmazánem

45 min

Show all