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Chili veloce con chorizo e fagioli
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Prep. 10 min
Total 20 min
1 porzione
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Ingredients

  • 50 g di cipolle tagliata a metà
  • 20 g di olio di oliva
  • 60 g di salame chorizo tagliato a cubetti (0,5-1 cm)
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 130 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e scolati
  • 70 - 100 g di riso a chicco lungo
  • yogurt naturale per guarnire
  • foglie di coriandolo, fresche tritato grossolanamente, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1005.4 mg
Protein 31.3 g
Calories 3968.1 kJ / 948.4 kcal
Fat 44.5 g
Fibre 14.4 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 106.1 g

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