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Tostadas francesas con compota de moras

Tostadas francesas con compota de moras
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
5 raciones
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Ingredients

Compota
  • 500 g de moras
  • 120 g de azúcar
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
Tostadas
  • 2 huevos
  • 120 g de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
  • 20 g de aceite de maravilla
  • 10 rebanadas de pan baguette, cortado de 1,5 cm de grosor
  • 200 g de yogur natural

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 360 mg
Protein 12.7 g
Calories 1676.7 kJ / 400.7 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 65.6 g

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