Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
TM31 TM5

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 (7 ratings)

Ingredients

Křehké linecké těsto

  • 200 gramů hladké mouky
  • 20 gramů parmazánu, strouhaného
  • 130 gramů másla, na kostičky
  • 1 vejce
  • 60 gramů vody

Náplň

  • 500 gramů vody
  • 18 kusů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce pažitky, nasekané
  • 150 gramů kozího sýru, na kousky
    or 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 3 vejce
  • 80 gramů smetany, na vaření
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 špetka pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 4 plátky sušené šunky, na proužky

Nutrition
per 1 porce
Calories
1898 kJ / 455 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
29 g
Fat
30 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all